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黄瓜水肥一体化技术应用

2019-08-12 08:17:53 Arthur 12

黄瓜水肥一体化技术灌溉类型

黄瓜通常起垄种植,适宜的灌溉方式有滴灌、膜下滴灌、膜下微喷带,其中膜下滴灌应用面积最大。滴灌时,可用薄壁滴灌带,厚壁0.2~0.4毫米,滴头间距20~40厘米,流量1.5~2.5升/小时。采用喷水带时,尽量选择流量小的(图1-1)。

图1-1 黄瓜膜下软管滴灌水肥一体化技术应用

简易滴灌系统主要包括滴灌软管、供水软管、三通、吸水泵、施肥器。滴水软管上交错打双排滴孔,滴孔间距25厘米左右。把软管滴孔向上铺在黄瓜小沟中间,末端扎牢。首端用三通与供水软管或硬管连接。供水管东西向放在后立柱处,一端扎牢,另一端与施肥器、水泵要连接。水泵可用小型电动水泵。若浇水,接通电源,可自动浇水。浇水的时间长短,视土壤墒情及黄瓜生长需求而定。如果想浇水并进行追肥,可接上施肥器,温室内进行滴灌安装,必须在覆盖地膜之前把滴灌软管先铺在小沟内,再盖地膜。

二、黄瓜水肥一体化技术水分管理

1.黄瓜需水规律

黄瓜需水量大,生长发育要求有充足的土壤水分和较高的空气湿度。黄瓜吸收的水分绝大部分用于蒸腾,蒸腾速率高,耗水量大。试验结果表明,露地种植时,平均每株黄瓜干物质重133克,单株黄瓜整个生育期蒸腾量101.7千克,平均每株每日蒸腾量1591克,平均每形成1克干物质,需水量765克,即蒸腾系数为765。一般情况下,露地栽培的黄瓜蒸腾系数为400~1000,保护地栽培的黄瓜蒸腾系数400以下。黄瓜不同生育期对水分需求有所不同,幼苗期需水量少,结果期需水量多。黄瓜的产量高,收获时随着产品带走的水分数量也很多,这也是黄瓜需水量多的原因之一。黄瓜植株耗水量大,而根系多分布于浅层土壤中,对深层土壤水分利用率低,植株的正常发育要求土壤水分充足,一般土壤相对含水量80%以上时生长良好,适宜的空气相对湿度为80%~90%。

2.黄瓜水分管理

黄瓜定植后要强调灌好3~4次水,即稳苗水、定植水、缓苗水等。在浇好定植缓苗水的基础上,当植株长有4片真叶,根系将要转入迅速伸展时,应顺沟浇一次大水,以引导根系继续扩展。随后就进入适当控水阶段,此后,直到根瓜膨大期一般不浇水,主要加强保墒,提高地温,促进根系向深处发展。结果以后,严冬时节即将到来,植株生长和结瓜虽然还在进行,但用水量也相对减少,浇水不当还容易降低地温和诱发病害。天气正常时,一般7天左右浇一次水,以后天气越来越冷,浇水的间隔时间可逐渐延长到10~12天。浇水一定要在晴天的上午进行,可以使水温和地温更接近,减小根系因灌水受到的刺激;并有时间通过放风排湿使地温得到恢复。

浇水间隔时间和浇水量也不能完全按上面规定的天数硬性进行,还需要根据需要和黄瓜植株的长相、果实膨大增重和某些器官的表现来衡量判断。瓜秧深绿,叶片没有光泽,卷须舒展是水肥合适的表现;卷须呈弧状下垂,叶柄和主茎之间的夹角大于45度,中午叶片有下垂现象,是水分不足的表现,应选晴天及时浇水。浇水还必须注意天气预报,一定要使浇水后能够遇上几个晴天,浇水遇上连阴天是非常被动的事情。

也可通过经验法或张力计法进行确定是否需要灌水和确定灌水时间。在生产实践中可凭经验判断土壤含水量。如壤土和沙壤土,用手紧握形成土团,再挤压时土团不易碎裂,说明土壤湿度大约在最大持水量的50%以上,一般不进行灌溉;如手捏松开后不能形成土团,轻轻挤压容易发生裂缝,证明水分含量少,及时灌溉。夏秋干旱时期还可根据天气情况决定灌水时期,一般连续高温干旱15天以上即需开始灌溉,秋冬干旱可延续20天以上再开始灌溉。当用张力计检测水分时,一般可在菜园土层中埋1支张力计,埋深20厘米。土壤湿度保持在田间持水量的60%~80%,即土壤张力在10~20厘巴时有利于黄瓜生长。超过20厘巴表明土壤变干,要开始灌溉,张力计读数回零时为止。当用滴灌时,张力计埋在滴头的正下方。

三、黄瓜水肥一体化技术养分管理

1.黄瓜需肥规律

黄瓜的营养生长与生殖生长并进时间长,产量高,需肥量大,喜肥但不耐肥,是典型的果蔬型瓜类作物。每1000千克商品瓜约需氮2.8~3.2千克、五氧化二磷1.2~1.8千克、氧化钾3.3~4.4千克、氧化钙2.9~3.9千克、氧化镁0.6~0.8千克。氮、磷、钾比例为1:0.4:1.6。黄瓜全生育期需钾最多,其次是氮,再次为磷。

黄瓜对氮、磷、钾的吸收是随着生育期的推进而有所变化的,从播种到抽蔓吸收的数量增加;进入结瓜期,对各养分吸收的速度加快;到盛瓜期达到最大值,结瓜后期则又减少。它的养分吸收量因品种及栽培条件而异。各部位养分浓度的相对含量,氮、磷、钾在收获初期偏高,随着生育时期的延长,其相对含量下降;而钙和镁则是随着生育期的延长而上升。

2.黄瓜水肥一体化技术施肥方案

(1)日光温室越冬黄瓜滴灌水肥一体化技术施肥方案 表9-1在华北地区日光温室越冬黄瓜栽培经验基础上,总结得出的滴灌施肥方案,可供相应地区日光温室越冬黄瓜生产使用参考。

表2-1 日光温室越冬黄瓜滴灌施肥制度

应用说明:

①本方案适用于华北地区日光温室越冬栽培黄瓜,轻壤或中壤土质,土壤pH为5.5~7.6,要求土层深厚,排水条件较好,土壤磷素和钾素含量中等水平。大小行种植,每亩定植2900~3000株,目标产量13000~15000千克/亩。

②定植前施基肥,每亩施鸡粪3000~4000千克,基施化肥氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)各15千克,肥料品种可选用15-15-15的复合肥100千克/亩,或使用时加入尿素19.8千克/亩、磷酸二铵32.6千克/亩和氯化钾25千克/亩。第一次灌水用沟灌浇透,以促进有机肥的分解和沉实土壤。

③黄瓜生长前期应适当控制水肥,灌水和施肥量要适当减少,以控制茎叶的长势,促进根系发育,促进叶片和果实的分化。定植—开花期进行2次滴灌施肥,肥料品种可选用专用复合肥料(20-20-20)7千克/亩,或选用尿素1.52千克/亩、工业级磷酸一铵(N12%,P2O561%)2.30千克/亩和氯化钾2.33千克/亩。

④开花—坐果期滴灌施肥2次,肥料品种可选用专用复合肥(20-20-20)10.5千克/亩,或选用尿素3.67千克/亩、工业级磷酸一铵3.44千克/亩和氯化钾3.50千克/亩。

⑤黄瓜是多次采收,采收期可长达1~2个月。为保证产量,采收期一般每周要进行1次滴灌施肥,结果后期的间隔时间可适当延长。肥料品种可选用专用复合肥(20-20-20)11.3千克/亩,或选用尿素2.97千克/亩、工业级磷酸一铵2.79千克/亩和氯化钾5.67千克/亩。

⑥在滴灌施肥的基础上,可根据植株长势,叶面喷施磷酸二氢钾、钙肥和微量元素肥料。

⑦参照灌溉施肥制度表提供的养分数量,可以选择其他的肥料品种组合,并换算成具体的肥料数量。

(2)设施早春茬黄瓜膜下软管滴灌施肥方案 近年来,膜下软管滴灌新技术在北方日光温室逐步得到应用,效果很好。现将北方日光温室春茬黄瓜膜下软管滴灌栽培技术介绍如下。

①软管滴灌设备情况。软管滴落设备主要由以下几部分组成:第一,输水软管,大多采用黑色高压聚乙烯或聚氯乙烯软管,内径40~50毫米,作为供水的干管或支和应用;第二,滴灌带,由聚乙烯吹塑而成,国内厂家目前生产的有黑色、蓝色2种,膜厚0.10~0.15毫米,折径30~50毫米,软管上每隔25~30厘米打1对直径为0.07毫米大小的滴水孔;第三,软管接头,用于连接输水软管和滴灌带,由塑料制成;第四,其他辅助部件,有施肥器、变径三通、接头、堵头、亮度通,根据不同的铺设方式选用。

②育苗期管理。苗床内温差管理:白天25~30℃,前半夜15~18℃,后半夜11~13℃。早晨揭苫前10℃左右,地温13℃以上,白天光照要足,床土间湿间干,育苗期30~35天。

③适时定植。选择白天定植,株距25厘米,保苗3500~3700株/亩。定植时施磷酸二铵7~10千克/亩作埯肥。浇透定植水,水渗下后把灌水沟铲平,以待覆地膜。

④铺管与覆膜。北方日光温室的建造方位多为东西延长,根据温室内作畦的方向,滴灌带的铺设方式有以下几种。

第一,南北向铺滴灌带。要求全长最多不超过50米,若温室超过50米,应在进水口两侧输水软管上各装1个阀门,分成2组轮流滴灌。

第二,东西向铺滴灌带。有两种方式:一是在温室中间部位铺设2条输水软管,管上用接头连接滴灌带,向温室两侧输水滴灌;二是在大棚的东西两侧铺设输水软管,管上用接头连接滴灌带,向一侧输水滴灌。软管铺设后,应通水检查滴灌带滴水情况,要注意软滴水带的滴孔应朝上,如果正常,即绷紧拉直,末端用竹木棍固定。然后覆盖地膜,绷紧、放平,两侧用土。定植后扣小拱棚保温。

⑤水肥管理。定植水要足,缓苗水用量以黄瓜根际周围有水迹为宜。此后,要进行适当的蹲苗,在蔬菜生长旺盛的高温季节,增加浇水次数和浇水量。

基肥一般施腐熟鸡粪1500~300千克/亩。滴灌只能施化肥,并必须将化肥溶解过滤后输入滴灌带中随水追肥。目前国内生产的软管滴灌设备有过滤装置,用水桶等容器把化肥溶解后,用施肥器将化肥溶液直接输入到滴灌带中,使用很方便(表2-2)。

表2-2 日光温室早春茬黄瓜膜下软管滴灌施肥制度

注:目标产量为6000~8000千克/亩。

⑥妥善保管滴灌设备。输水软管及滴灌带用后清洗干净,卷好放到阴凉的地方保存,防止高、低温和强光曝晒,以延长使用寿命。

(3)露地黄瓜滴灌施肥方案 露地黄瓜春季栽培为了提前定植、提前收获,我国大多数地区采用苗床育苗的方法,提前一个多月的时间播种,在晚霜过后定植,采瓜期处于春夏蔬菜淡季。

①定植前基肥。结合越冬进行秋耕冻垄,撒施或沟施基肥。根据当地肥源情况,可选择下列肥料组合之一:每亩施生物有机肥300~500千克或无害化处理过的有机肥3000~5000千克、黄瓜有机型专用肥50~60千克;或亩施生物有机肥300~500千克或无害化处理过的有机肥3000~5000千克、尿素20~30千克、过磷酸钙40~50千克、大粒钾肥20~30千克。

②滴灌追肥。一般在黄瓜定植活棵后,整个生育期滴灌追施5~6次。根据当地肥源情况,可选择下列肥料组合之一:每次每亩选用腐殖酸水溶灌溉肥(20-0-15)10~15千克、磷酸二氢钾3~5千克,间隔20天再施第二次,依此类推;或每次每亩选用黄瓜滴灌专用水溶肥(15-15-20),间隔20天再施第二次,依此类推。

③根外追肥。黄瓜根外追肥可结合根际追肥时期可同时进行。黄瓜移栽定植后,叶面喷施500~600倍含氨基酸水溶肥或500~600倍含腐殖酸水溶肥、1500倍活力硼混合溶液1次。

黄瓜进入结瓜期,叶面喷施1500倍活力钾、1500倍活力钙混合溶液2次,间隔15天。

黄瓜进入结瓜盛期,每隔20~30天,叶面喷施500~600倍含氨基酸水溶肥或500~600倍含腐殖酸水溶肥、1500倍活力钾混合溶液1次。


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